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Fleur de sel Fleur de sel

La délicate

La Fleur de Sel La Baleine est un sel d’exception qui cristallise naturellement à la surface des marais salants grâce à l’action conjointe du soleil et du vent. Fragile et précieuse, la Fleur de Sel La Baleine est récoltée à la main en Camargue pour préserver la structure si particulière de ses cristaux, délicats et croustillants.

La Fleur de Sel La Baleine est un sel d’exception qui cristallise naturellement à la surface des marais salants grâce à l’action conjointe du soleil et du vent. Fragile et précieuse, la Fleur de Sel La Baleine est récoltée à la main en Camargue pour préserver la structure si particulière de ses cristaux, délicats et croustillants.

LES FORMATS de la gamme Fleur de sel

Guérande

Guérande

Convient aux usages à table uniquement.
Boite de 125g
Noirmoutier

Noirmoutier

Convient aux usages à table uniquement.
Boite de 125g
La classique

La classique

Convient aux usages à table uniquement.
Boite de 125g

Les usages

À table
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Tacos façon ceviche

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Brookie

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Saumon façon fish & chips

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Tartare de saumon

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Sel fin

Sel de mer naturellement blanc
soigneusement moulu à partir de gros sel.
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Gros sel

Cristaux naturellement blancs cristallisés
sous l'action du soleil et du vent.
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Guérande

Sel naturellement gris récolté
avec soin à Guérande.
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Essentiel

La Baleine Essentiel est composée à 70% de sel de mer et à 30% d'autres minéraux marins obtenus par cristallisation naturelle.
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Noirmoutier

Sel naturellement gris récolté
avec soin à Noirmoutier.
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Bicarbonate

Fabriqué à base de sel, le bicarbonate
vous accompagne au quotidien.
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Autres sels

De multiples formats pour toutes vos
occasions ou pour toutes vos envies !
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