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recette tablette de chocolat aux fruits rouges - La Baleine
Chocolat Fleur de Sel Fruits

Tablette de Chocolat aux fruits rouges

Temps de préparation 10 min Couverts 10 pers. Difficulté facile

Ingrédients

Fleur de sel
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de refroidissement : 1h15
  • Ingrédients :
  • 100g de framboises
  • 100g de myrtilles
  • 100g de chocolat blanc
  • 100g de chocolat noir
  • 2 pincées de Fleur de Sel

Préparation

  • Instructions :

    •Faire fondre le chocolat blanc au bain marie
    •Tapisser le fond d’un moule en silicone avec les framboises et les myrtilles
    •Napper les fruits avec le chocolat blanc et placer au frais pendant 15 minutes, le temps que le chocolat fige un peu
    •Faire ensuite fondre le chocolat noir au bain marie
    •Recouvrir le chocolat blanc avec le chocolat noir fondu
    •Parsemer de Fleur de Sel
    •Placer au frais pendant au moins 1h
    •Démouler et se régaler !

La recette en vidéo Découvrez l’intégralité de la recette en vidéo