Curry de crevettes au lait de coco
Temps de préparation
20 MIN
Couverts
2 PERS
Difficulté
facile
Ingrédients
- 1/2 kilo de crevettes fraîches crues
- Huile de colza
- Thym
- Curry
- Le jus d'un citron vert par personne
- 1 brique de lait de noix de coco allégé
- Sel fin La Baleine
Préparation
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Préchauffez la poêle et vaporisez un peu d’huile de colza.
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Quand la poêle est chaude, faites revenir les crevettes jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.
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Ajoutez le jus du citron vert, du sel et le lait de noix de coco.
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Retirez du feu et ajoutez un peu de curry selon vos goûts.
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Servez tout de suite.